螃蟹是好多东谈主疼爱的好意思食，但蒸制时辰掌抓不好，容易导致肉质变老或未熟。那么，螃蟹要蒸多久才熟呢？

一般来说，**清蒸螃蟹**的时辰取决于螃蟹的大小。常见的3两傍边的螃蟹，水开后蒸15-20分钟即可熟透；5两以上的螃蟹则需要20-25分钟。要是使用高压锅，时辰可裁汰至10-15分钟。

蒸蟹前， 北京息壤RPS提出先将螃蟹清洗干净，爱宠物网 - 您身边的养宠专家并用刷子刷去名义秽物。为了驻扎螃蟹在蒸的历程中反抗掉腿， 美牙网不错先用绳索绑住蟹脚。此外，哈尔滨市昊丰商务家具经销部-沙发|会议椅|班椅|会议桌|学生课桌|文件柜|餐厅座椅蒸的时间不错在锅中加入姜片和料酒，既能去腥又能擢升风采。

蒸好后，螃蟹壳会酿成鲜红色，蟹肉紧实有弹性。食用时可搭配醋、姜蒜等调料，滋味更佳。

需要注目的是，**活蟹必须透顶蒸熟**，幸免因细菌激发食品中毒。要是螃蟹还是逝世，不提出食用。

总之哈尔滨市昊丰商务家具经销部-沙发|会议椅|班椅|会议桌|学生课桌|文件柜|餐厅座椅，掌抓好蒸蟹时辰，身手保证口感与安全。但愿这份蒸蟹时辰全攻略能匡助你浮松作念出好吃的蒸蟹！